[대구 맛집] 마왕족발 - 쫄깃한 당면과 매콤한 족발의 조화

마왕족발 율하점

위치 : 대구 동구 안심로22길 60-13

영업시간 : 15:00 ~ 23:50 / 매일

참고 : 라스트 오더 23:20

마왕족발 내부

마왕족발은 전국적인 족발 체인점으로 유명하다. 마왕족발 특유의 족발 통구이와 쫄깃한 당면이 시그니처다.
마왕족발 율하점은 자체 주차장이 없기 때문에, 율하 광장 먹거리 골목에 주차를 해야 한다.

메뉴판

마왕통구이는 순한맛 / 보통맛 / 매운맛 선택이 가능하다. 스트레스를 풀고 싶으면 매운맛을 선택해도 좋다. 족발보다는 당면이 더 매운 편이다. 성인 2명 기준 마왕통구이 소자에 사이드(족발 볶음밥 또는 국수 종류)를 주문하면 딱 알맞다. 부족하다 싶으면 쟁반국수 세트로 주문하거나 당면 추가를 하면 된다.

마왕족발+쟁반국수 세트 / 족발볶음밥

보통 족발을 시키면 쟁반국수를 무조건 시키는 편이다. 그런데 마왕족발은 자체 양념도 강하고, 당면도 있어서 쟁반국수의 필요성이 딱히 느껴지지 않았다. 굳이 쟁반국수까지 따로 주문할 필요는 없을 듯하다.
나온 고기와 사이드 메뉴를 보고 있자니,

진로 + 테라

소맥 참을 수 없다.

마왕통구이(매운맛 - 소)

두 명이면 소자로 충분하다. 매콤한 맛이 일품이었다. 불닭볶음면보다는 덜 매운 편에 속하는데, 당면은 매운 소스를 빨아들여서 그런지 더 맵다.

족발 볶음밥 + 세트로 나온 쟁반국수

솔직히 족발 볶음밥은 주문해야 한다. 두 명이서 족발 소자와 족발 볶음밥까지 먹으면 딱 알맞은 양이다.
쟁반국수는 선택에 맡기겠지만, 마왕족발에서는 굳이 주문할 필요가 없다. 마왕통구이와의 궁합이 썩 좋지만은 않다.

대구 율하 광장에서 족발이 생각난다면 가벼운 마음으로 방문하기 좋은 식당이다.

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