[김천 맛집] 연하루 뼈대짬뽕 - 짬뽕과 탕수육 대장 맛집!

해물짬뽕보다는 고기 짬뽕이다!

나는 해물짬뽕보다는 고기 짬뽕을

좋아한다!
더 깊고 진한 맛이 난다고 해야 하나..?

아무튼 김천에 있는

짬뽕 맛집인 뼈대 짬뽕을 방문했다.

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외관

▷ 외관 ★★★★☆

대로변에 위치했고, 주차장이 넓어서 좋다

 

▷ 내부 ★★★★☆

깔끔하고 방도 있다.

점심시간 손님이 굉장히 많은 편이었다

 

메뉴판

고기 짬뽕, 탕수육을 주문했다.

나는 순한 맛, 지인은 보통맛

맛 표현이 살벌하다..ㅋㅋ

 

고기짬뽕

▷ 고기 짬뽕 ★★★★★

고기 짬뽕 중 원탑이다!!!

국물 한 입만 떠먹어도 아! 다르구나

라는 생각이 든다

국물의 베이스가 뭔지 굉장히 궁금했다

벽면을 보니, 사골육수가 베이스라 한다

엄청 깊고 진한 맛이고

푸짐하게 올려주는 돼지고기도 일품이다

보통맛을 시킨 지인은 매운맛이 꽤 강하다한다

매운 거 잘 드시는 분들만 보통맛부터 도전하시길!

 

탕수육

▷ 탕수육 ★★★★★

와... 탕수육을 보자마자

이 집은 그냥 완전 맛집이다!!!

저 깨끗한 튀김옷을 보라

그리고 기본에 충실한 소스를 보라

매우 매우 바삭바삭하면서

탕수육의 속이 꽈악 차있다

이때까지 수많은 탕수육을 먹었지만

세 손가락 안에 드는 탕수육이었다

 

탕수육2

이거 보세요오오오!!!!!

이렇게 속이 살코기로 충실한 탕수육은

못 참찌이이이이이!!!!!!!!!

엄청 깔끔하고 냄새 안나는 고기

+

깨끗~~한 튀김옷

+

달큰~~~하면서 상큼한 소스!!!

=

더 이상 할 말 없다

그냥 김천 갈 일이 있으면 드셔 보시길..

 

공기밥

아! 그리고 공깃밥은 무료다

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총평 ★★★★★

김천 갈 일 있으면 1순위는 무조건 여기다!