[영천 맛집] 편대장영화식당 - 육회 비빔밥의 원조!

영천 한우 육회 비빔밥의 원조를 방문하다!

배도 고프고 업무도 바빴던 날,

허기진 배를 어디서 달랠까 고민 중에

육회 비빔밥이 먹고 싶다는 생각이 들었다.

경주 함양집도 맛이 좋지만,

영천에 본점이 있는

편대장영화식당을 방문하기로 했다.

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입구 및 내부 전경

▷ 외관 ★★★★☆

본점인데 생각보다 규모가 작았다.

 

▷ 내부 ★★★★☆

대부분 방으로 구성되어 있었다.

낮술을 진하게 하시는 분들도 꽤.. 있었다.

 

메뉴판

육회비빔밥과 육회를 주문했다.

 

육회

▷ 육회 ★★★★☆

평상시에 동네에서 먹는 육회보다,

훨씬 감칠맛이 강하고

강하지 않은 양념이 신선한 고기와 잘 어울렸다.

육회 중에서 상위 급에 속하는 육회였다.

굉장히 만족스러웠다.

 

육회비빔밥, 상차림, 된장찌개

▷ 기본 찬 ★★★☆☆

특별한 점 없이 평범한 기본 찬이다.

콩나물, 꽈리고추, 마늘, 김치로 구성된다.

 

▷ 육회 비빔밥 ★★★★★

최고의 육회 비빔밥이였다.

저 겉절이가 주는 새콤달콤한 맛과

육회가 주는 감칠맛이 더해지면,

헤어 나올 수 없는 맛이 된다.

한 그릇 더 먹고 싶게 만드는 맛이었다.

다이어트 중이라 참았지만...

아..! 이런 맛이라서 체인점이 생겼구나,

라는 생각이 들게 했다.

 

▷ 된장찌개 ★★★☆☆

육회 비빔밥을 시키면 함께 내어주신다.

그냥 평범 평범 ^^

육회 비빔밥이 너무 맛있기 때문에,

다른 건 뭐... 솔직히 안중에도 없었다.

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총 평 ★★★★★

특 육회비빔밥으로 시킬걸.. 아쉬움이 남는다