[오산/동탄 맛집] 민들레화로 - 세상 가장 대박 갈매기살 맛집 웨이팅 필수!

민들레화로

 

위치 : 경기 오산시 외삼미로 7

영업시간 : 11:30 ~ 22:00

참고 : 주말 웨이팅 필수

 

민들레화로 전경

말로만 듣던 갈매기살 최강 맛집 민들레화로에 왔다.

역시나 금요일 저녁시간은 웨이팅이 필수다.

하지만 식당도 넓고 술을 필수로 곁들이지만 회전 속도도 좋아서 금방 들어갔다.

 

민들레화로 주차장

주차장이 제2 주차장까지 있을 만큼 사람이 붐빈다.

그래도 주차 공간을 많이 확보해둔 식당이라 주차가 크게 문제가 되진 않는다

 

기본세팅

매콤한 콩나물 국과 각종 밑반찬들이 준비된다.

사실 이런 것들이 중요한 건 아니다.

고기를 보는 순간 입이 벌어지고 그냥 행복해진다.

숯불도 굉장히 좋은 숯을 사용하고 딱 적당한 세기의 불로 만들어서 가져다준다.

 

통 갈매기살이 등장했다.

이 고기가 말이 된다고 생각하는가?
대학생 시절 수많은 갈매기살을 먹어왔지만 이런 갈매기살은 평생에 처음 본다.

크게 크게 통으로 구워주다가

 

통갈매기살

먹기 좋은 크기로 잘라주고 함께 주는 주걱 같은 걸로 슥슥 볶듯이 구워주면 된다.

그 사이에 통마늘까지 다 넣고 함께 구워주면 금상 첨화다.

술이 술술 들어가는 식당 비주얼에 음식의 맛이다.

식 후에는 김치말이 국수, 된장찌개 등 다양한 후식도 준비되어 있다.

먹다가 사진을 많이 못 찍었는데 

 

항정살

갈매기살 이후 추가한 항정살도 고기가 정말 최고의 맛이었다.

인근 주민이라면 혹은 인근으로 놀러 간다면 꼭 들려보기를 추천하는 식당이다!

 

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